Витамин B2 (Рибофлавин) — это водорастворимый витамин в виде жёлто-оранжевого кристаллического порошка со слабым характерным запахом, широко применяемый в фармацевтической, пищевой и кормовой промышленности.
Рибофлавин является важным компонентом обмена веществ, участвует в процессах энергетического обмена, поддерживает здоровье кожи, зрения и нервной системы. Продукт используется как активное вещество в составе витаминных препаратов, а также как пищевой краситель (E101).
Сферы применения:
• фармацевтическое производство (витаминные препараты, БАДы)
• пищевая промышленность (краситель E101)
• кормовые добавки для животных
• косметическая продукция
Основные характеристики:
• Наименование: Витамин B2 (рибофлавин)
• Пищевая добавка: E101
• Внешний вид: жёлто-оранжевый порошок
• Растворимость: ограниченно растворим в воде
• Светочувствительность: чувствителен к свету
Преимущества:
• высокая биологическая активность
• универсальность применения
• стабильное качество
• возможность использования как красителя
Особенности использования:
Чувствителен к свету, поэтому требует защиты при хранении и использовании.
Условия хранения:
Хранить в плотно закрытой упаковке, в сухом, прохладном месте, защищённом от света.