Таннин

Танин — это природное органическое соединение растительного происхождения, относящееся к группе дубильных веществ. Продукт представляет собой порошок светло-жёлтого или коричневого цвета, хорошо растворимый в воде, и широко применяется в пищевой, фармацевтической, косметической и технической промышленности.

Танин обладает выраженными вяжущими, антиоксидантными и антисептическими свойствами, благодаря чему используется в различных технологических процессах и производстве.

Области применения:

• пищевая промышленность
• виноделие и производство напитков
• фармацевтическая отрасль
• косметическая промышленность
• дубление кожи
• химическая и текстильная промышленность

Основные характеристики:

• Внешний вид: порошок светло-жёлтого или коричневого цвета
• Растворимость: хорошо растворяется в воде
• Свойства: дубильные, антиоксидантные, антисептические
• Происхождение: растительное

Преимущества:

• натуральное происхождение
• широкий спектр применения
• антиоксидантные свойства
• эффективность в технологических процессах
• хорошая растворимость

Особенности использования:

Применяется в соответствии с технологическими нормами в зависимости от сферы использования. В пищевой промышленности и виноделии используется для стабилизации вкуса и цвета продукции.

Условия хранения:

Хранить в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте, в герметично закрытой упаковке, защищённой от влаги и прямых солнечных лучей.