Яблочная кислота (E296) — это органическая кислота в виде белого кристаллического порошка или гранул с приятным кислым вкусом, которая широко применяется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Продукт хорошо растворяется в воде, естественным образом содержится во фруктах (особенно в яблоках) и используется как регулятор кислотности и вкусовая добавка.
Сферы применения:
• пищевая промышленность (E296 — регулятор кислотности)
• напитки, соки, газированная продукция
• кондитерские изделия
• желе, мармелад
• фармацевтическое производство
• косметическая продукция
Основные характеристики:
• Пищевая добавка: E296
• Химическая формула: C₄H₆O₅
• Внешний вид: белый порошок или гранулы
• Вкус: кислый, приятный
• Растворимость: хорошо растворяется в воде
Преимущества:
• улучшает вкус и кислотность продуктов
• природное происхождение
• универсальность применения
• стабильное качество
Особенности использования:
Используется как альтернатива или дополнение к лимонной кислоте для создания более мягкого кислого вкуса.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, защищённой от влаги.
Яблочная кислота (E296) — эффективный регулятор кислотности и вкусовая добавка для пищевой продукции.
Доставка на отделение Новая Почта
Доставка на отделение Деливери
Доставка на отделение Meest ПОЧТА
Доставка на отделение Укрпочта до 10 кг