Глюкоза, — це натуральний моносахарид у вигляді білого кристалічного порошку без запаху з приємним солодким смаком, який широко використовується у харчовій, фармацевтичній та інших галузях промисловості.
Продукт добре розчиняється у воді, легко засвоюється організмом і є швидким джерелом енергії. Використовується як підсолоджувач, наповнювач та функціональний інгредієнт у різних технологічних процесах.
Сфери застосування:
• харчова промисловість (кондитерські вироби, напої, сиропи)
• фармацевтичне виробництво (розчини, таблетки, інфузії)
• виробництво БАДів
• бродильні процеси (пивоваріння, виноробство)
Основні характеристики:
• Фасування: 25 кг
• Зовнішній вигляд: білий кристалічний порошок
• Смак: солодкий
• Розчинність: добре розчиняється у воді
• Хімічна формула: C₆H₁₂O₆
Переваги:
• швидке джерело енергії
• універсальність застосування
• стабільна якість
• економічність у великих обсягах
Умови зберігання:
Зберігати у сухому, прохолодному місці, у щільно закритій упаковці (мішок 25 кг), захищаючи від вологи.